Malzemeler
- 1 kilo pırasa
- 1 tane havuç
- Yarım su bardağı zeytinyağ
- 2 adet soğan
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Zeytinyağın içerisine küp küp doğranmış soğanları atıp kavurun. Havuçları ince ince doğrayıp tencereye atın ve kavurmaya devam edin. Ardından doğranmış pırasaları,yıkanmış pirinci ve tuzu ilave edip 1 su baradağı ekleyin. Kapağını kapatıp yaklaşık 40 dk pişirin. Soğuduktan sonra üzerine limon sıkıp servise sunabilirsiniz.
Afiyet olsun.. :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder