Limonlu Muffin

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı limon suyu
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Üzeri İçin;

• Fındık

Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri yoğun bir kıvam alana kadar çırpalım. Süt, sıvıyağ, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırmaya devam edelim. Ardından vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek içine ilave edelim. Üzerini fındıkla süsleyip 170 derecelik fırında pişirelim.

Afiyet olsun.. :)