Cake Pops

Malzemeler

Kek İçin;

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2-3 yemek kaşığı kakao

Keki Yumuşatmak İçin;

• Yarım paket krema
• 1 yemek kaşığı margarin
• 50 gr kuvertür çikolata
• 1 tatlı kaşığı nutella

Cakepopları Kaplamak İçin;

• 200 gr kuvertür çikolata
• 2 yemek kaşığı süt
• Şeker süslemeler,dövülmüş ceviz,dövülmüş fındık

                                                                      Hazırlanışı

     Yumurta ve şeker renkleri beyazlaşıncaya kadar çırpın. Süt, yağ, un, vanilya ve kabartma tozunuda katıp çırpmaya devam edin. Kek hamuru hazır olduktan sonra 175 derecelik fırında pişirin.

Kekiniz piştikten sonra ufak ufak parçalayın. Küçük bir tencerede benmari usulü margarin, krema, çikolata ve nutellayı eritip kekinizi yoğurun. Ufak toplar haline getirin. 

Cakepopları kaplamak için yine küçük bir tencerede benmari usulü sütle çikolatayı eritin. Hazırlamış olduğunuz top kekleri lolipop çubuğunu önce çikolataya batırıp ardından keke batırın. Çikolata sosuna bulayıp üzerini şeker süsleriyle kaplayın. Dilerseniz cakepoplarınızı truffle kalıplarınada koyup servis edebilirsiniz. 15-20 dk buzdolabında beklettikten sonra servise sunabilirsiniz.

Afiyet olsun.. :)